Управляющий столовой

от 58 000 руб.

Компания "Группа компаний РБЕ (RBE Group)"

Обязанности:

Осуществление руководства и организация производственно-хозяйственной деятельности обособленного подразделения предприятия общественного питания (столовой)

Составление заявок на необходимые продовольственные и непродовольственные товары, полуфабрикаты и сырье

Осуществление контроля за выдачей готовой пищи питающимся

Составление графика выхода работников столовой на работу

Организация учета, составление отчетности о производственной деятельности столовой

Ведение табеля учёта рабочего времени работников

Составление графика отпусков сотрудников столовой, предоставление их в отдел кадров в установленные регламентом сроки

Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка

Контроль соблюдения персоналом столовой санитарно-гигиенических требований, своевременное направление персонала на периодический медицинский осмотр, обеспечение прохождения персоналом столовой медицинских осмотров в установленном действующим законодательством порядке

Обеспечение сохранности имущества, находящегося в столовой

Опыт работы в питании будет Вашим преимуществом
Образование: высшее; среднее специальное
Опыт работы управляющим (заведующим) столовой, кафе, ресторанов, заведующим производством,
Развитые лидерские качества, ответственность, стрессоустойчивость, нацеленность на результат
Уверенный пользователь ПК

Официальное трудоустройство с первого дня

Выплата заработной платы 2 раза в месяц

График работы 5/2 с 09 до 18 часов

Бесплатное питание

Подарки детям на Новый год

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя